第 6 章

    柴火灶炖鸡很快，不过要一次性加够水，要是中途添水会变味道，汤旭原本打算找个其他的锅，结果在灶屋翻了好一会儿也没发现砂锅之类的东西，倒是有个用来熬药汤的小锅，但是……

    他嫌弃的撇嘴，刘香香是真能凑合，药锅里边的药渣子都没倒，得亏最近晚上温度低，不然捂两天得臭了。

    刘香香有了个可以奴役的儿子自己屁事不做，这家里家外的就指望着旭哥儿拾掇呢。

    想到这儿又忍不住骂了声作者，写得什么狗屁玩意，就非得弄这么个可怜人。

    不过这也就是瞬息的事，既然现在他来了这里，那他就得活出自己的样子，剧情什么的，见鬼去吧。

    摘回来的野菜焯水，熟了捞出来放凉水里过一下，攥干水分放到帘子上，撒些盐晾个两天就差不多能收起来了，这样晾干的野菜颜色会更绿，而且叶子不会特别干。

    他也不准备存放太久，一来院子里种了些菜，二来没放多少盐的野菜干放久了怕发霉，这会儿没冰箱不能冻，不然这些野菜干直接冻起来，等到冬天没什么绿叶菜可吃的时候拿出来，就是餐桌上的一道美食。

    现在就只能先这么晾一下，气温升高之前就得吃完，不然容易发霉变质。

    鸡肉香味随着热气飘散，汤旭发面蒸馒头，家里的面粉也不是纯白面粉，而是全麦粉，颜色有些发暗。

    发面的老面肥就放在碗柜里，拳头大小，应该是经常用的原因，并没有发霉长毛，汤旭安心了，他还挺喜欢老面肥的，小时候他奶奶都用老面肥发面，后来才开始用买的袋装酵母。

    面盆放到灶边，温度够一会会儿就能发起来，他掀开锅盖看了看里边的鸡汤，鸡肉已经差不多煮好，因为杀的这只母鸡还算肥，熬煮出来的汤水上也漂了层薄油。

    香味伴随着热气扑鼻而来，汤旭吸了口气，将整鸡捞出来后撒了些盐进汤里，尝了下，不错，没有腥味。

    他将鸡汤盛出来放到盆里扣上，这时门外传来汤二虎和刘香香的说话声。

    他还纳闷刘香香去哪了，原来是跟汤二虎下地干活去了。

    挺好，他不会种粮食，在院子里种点菜就可以了，所以他不会去田里帮忙，免得到时候自己累够呛不说还被嫌弃干不好农活。

    汤二虎在院门外的时候就闻着了肉香，进了院子后越走进灶屋香味越浓，没忍住狠狠吸了几口气，喉结滚动咽了下口水，“真香。”

    刘香香也闻着肉香了，可她只要一想到这香味是她惨死的母鸡散发出来的，心就一抽一抽的疼。

    汤旭从灶屋出来，边擦手边满面笑容的朝两人开口说道：“爹娘回来了，鸡汤已经熬好了，我给爹娘盛一碗先喝着。”

    说完也不等他俩出声，转身进了灶屋，没一会儿端出来两碗油汪汪的鸡汤。

    鸡汤透亮，虽然没有其他的枸杞香菜点缀颜色，可光是那香喷喷的味道就让人忍不住。

    汤阳跑过来拽着汤旭的衣服，喊道：“我也要喝，给我也喝一碗。”

    汤旭垂眸盯他一眼，汤阳吱哇乱叫的声音戛然而止，拽着他衣摆的手也松开。

    “阿阳和丽姐儿等下再喝，爹娘在地里累了一下午，先让他们喝。”汤旭微笑。

    汤阳看着他的笑容，莫名抖了下。

    他喏喏得点了下头，应声：“哦，知道了阿哥。”

    刘香香端着碗，鸡汤香味一缕一缕的往鼻子里钻，可她这口汤是怎么也喝不进嘴里去，汤二虎还站在边上呼-->>

    本章未完，点击下一页继续阅读呼的吹着热气，吹完了低头嘬嘬嘬的喝汤，那动静，那脸上满足的表情。

    刘香香磨牙，心梗，却也遵从了本心，吹吹热气喝了口。

    香！

    不腻不腥！

    哪怕心里郁闷的不行，刘香香这碗鸡汤也干了。

    汤二虎把碗递给汤旭，笑着在他肩膀上拍拍，“好，旭哥儿手艺真不错，这鸡汤熬的好。”

    “爹要是喜欢，以后我再给你熬，我煮了热水，爹泡个脚松快松快，我把馒头蒸上。”汤旭腼腆一笑，可乖巧。

    汤二虎觉得旭哥儿是真不错，病好以后性子都敞亮不少。

    当下连连点头，又夸了两句才进屋洗漱。

    刘香香瞪视着汤旭，想说些什么，汤旭没给她机会，伸手把她手上的碗拿过去后直接转身进灶屋，他还要做饭，没空听她叭叭。

    鸡肉拆了一大半放到大碗里，然后把焯水的野菜切切扔进去，再放了些蒜末，放些糖醋盐调个味，一道凉拌鸡丝做好。

    锅里馒头蒸好后炒个蕨菜蘑菇，因为豆油不多，他干脆用鸡汤上边的一层鸡油炒，稍微加些盐味道就很鲜美。

    又把温凉的鸡汤倒回锅里，加了蘑菇进去炖煮一会儿，两菜一汤的晚饭搞定了。

    这会儿太阳已经落山，天蒙蒙黑，大概六点左右。

    这顿饭吃的全家人都满嘴油，各个肚子饱饱，汤旭吃完饭喊上汤丽跟他一起收拾刷碗，汤阳又跑出去玩了，手里还拿了根鸡大腿的骨头在咂摸味道。

    听说明天一早吃鸡汤面，汤二虎对汤旭又是一通夸。

    汤旭收拾完碗筷又烧了锅热水，柴房里的柴火不多了，明天还得去山里捡柴，遇见枯死的树木也能砍了拖回来，不过力气小，他恐怕自己做不到。

    “阿阳。”汤旭站在院子里喊了一声。

    汤阳听见动静跑过去，因为一顿香喷喷的晚饭被征服了，现在阿哥在他心里就是最厉害的，听阿哥的话有好吃的！

    “阿哥你喊我啥事？”汤阳仰着脸，兴冲冲的问。

    汤丽在屋里，听见他俩声音也凑到窗户前往外看。

    汤旭侧身站着，抬手勾了勾，把汤丽也叫出去。

    三人站在院子里的菜地前，汤旭道：“明儿一早吃了饭你们两个上山去捡些树枝回来，我午饭打算做卷饼，要是你们谁捡的柴火多，我就给谁的卷饼做的更大。”

    汤丽：“卷饼是啥？卷起来的饼？”

    汤阳：“饼大了小了有啥的，干巴巴的我不喜欢。”

    “阿哥做的卷饼可卷万物，绝对是你们没吃过的美味佳肴，晚饭的凉拌鸡丝好不好吃？汤好不好喝？”汤旭双手交叉环抱在胸，高人气势端的可足。

    兄妹俩回忆着晚饭的鸡汤和拌鸡丝，舔舔嘴巴咽了咽口水。

    好吃，好喝。

    “阿哥从来不骗人，你们听话，我就给你们做好吃的，别的地方都吃不到的那种。”汤旭开始用美食诱惑没见识的熊孩子，“要是谁能再给我摘些新鲜的野菜，菌子，我还能做香喷喷的酱料。”

    别说嘴馋的汤阳了，连汤丽都没忍住一脸向往。

    干了！

    汤旭挨个摸头，好乖好乖，听话干活的孩子就是招人稀罕。

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