免费章节: 第一百五十章 丧心病狂
其实这对选手们也无甚影响,反正都是大家参合着来,也不用争先恐后,也不用费心去琢磨自己这个菜品此时上去合不合适,挺好的!
所以中间评委官们让肚子和味蕾都歇了小半盏茶的时间。紧接着第二轮上菜就开始了。
这第一个报菜的,又是第一轮的第一个那位草根选手顺利。
他的第二道菜是一道汤品——羊蝎子麻香汤。
从比赛开始就入锅炖煮了,到现在满打满算也就一个时辰。于汤品来说。这已经是极快的了。
这道羊蝎子麻香汤,也是今儿评委官们品尝到的第一道汤品。
羊蝎子是什么呢?就是羊大梁,因其形跟蝎子相似,故而俗称羊蝎子。
有俗话道:“吃猪不如吃牛,吃牛不如吃羊。”
而羊蝎子可称得上是羊中精品----其肉香嫩而不腻,其骨多髓而不滑,其汤浓香而不膻。喜食肉者,解馋而体不长胖。营养而脂未增高,身体肥胖者,血压、血脂高者宜食羊蝎子以代猪牛。
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