她这心里挣扎着,其实也就是几个眨眼的功夫,自以为是没有人能够发现的,却不知道早就有人在默默地关注着她了……
顾惜爵自从太后的问题问出以后,就默默地看着她,心里就想。这只小猫会知道什么佛法?看着她眼珠子滴溜溜地转,就知道她一定在想什么鬼主意了,嘴角不由勾了勾,有些期待。
果然,很快的连子心就深吸了一口气,一脸淡定地开说了:“那时候在师父做菜之时总听师父说,无论是烹调素食抑或是别的食物,我们手里拿着任何的食材都应该怀着感恩之心,我们要懂得去珍惜它们,将它们变得愈发美味,就是对它们最大的尊重。”
“人世间的食物,不只造就了我们的身体,也呈现出生命的质量。高生命质量的人总是常与平静喜乐同在。不生各种妄想、邪念、脾气;相反的,低生命质量的人总是处于烦恼、愤怒、躁郁之中,贪婪地追求欲望的满足,身心乌烟瘴气。素食的好处,就是让我们的生命质量升华起来,所以对于素食的烹调者来说,是更严肃的考验。”
“遇到师父的时候,微臣还小,不太能领悟师父这些话中的意思,经常追问,师父却说,等你能够自然领悟那一天,那不仅你的素食功夫会达到更高的水平,你的食客也会因食用到你的素菜而获得更大的满足。”
“后来微臣才慢慢有了领悟,人都有七情六欲,厨者也不例外。烹饪食物时难免会带进去自己的心情,食物就如同白纸,厨者投入什么心情就是画下什么图案。厨者在做这样食物的时候心情恶劣或心怀邪念,那么食客在食用的时候也会感受得到,食物变得难吃,心情也随之变坏,反之,厨者若带着愉悦的心情做一样食物,食物也会使得食客心情愉悦。”
“但这只是一般的厨者,对于真正素食烹调者,要世人懂得这食物之中蕴含的更多东西,就该学着弥勒佛主那般的大肚,能容天下一切不平之事。在做素菜的时候要摒弃一切杂念,无喜无悲,无欲无求,如此做出的素菜。才拥有佛祖想要赐予众生的平静祥和。”
“每一道素菜,不需要让人膜拜,不需要让人反省,只要能让每个食客明白这菜中的心意,能够感受到稳定、平静、宽恕,从而让每个人学会养身及至养心,那这道素菜就算成功了。”
“师父还曾说,真正素食烹调者,所处的位置介于佛主和食客之间,我们便是佛主的侍者,佛法的传播者。通过素食,让世人明白我佛之大慈、大悟、大悯之念……”
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