宫廷悠游岁月 第 73 章 宫廷岁月073

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第 73 章 宫廷岁月073

小说:宫廷悠游岁月 作者:三春景

    上巳一过,天气就一日暖过一日,等到快端午节时,后宫也都渐渐换上了夏日穿的轻薄衣衫。虽然不是盛夏,但这种不动声的‘炎热’,对于之前还在气温舒适的春天的人们,格外容易体感上热。

    “娘子说今日天热,没什么胃口,午间要吃冷淘!”要准备做午饭时,跑腿的宫女特意过来告知内膳房。

    原本每天的膳食都是有安排的,素娥写了那么多菜谱,搭配成一日三餐,足够保证一个月没有重样的席面了...不过总有时候会突然想吃什么,所以内膳房对这种突然改安排的行为也接受良好。

    “冷淘倒是不难做,这几日是天热,这还没到端午呢...不如多做一些,午间大家都吃冷淘吧?”罗颂贞一边说着,一边以征求的眼光看向能做决定的郭姑姑。

    “大约是快要下雨了,天气闷热。”郭姑姑回了一句,又点点头:“那便做冷淘,多做几种汤底和码子,到时候都可以依着个人喜好选。”

    郭姑姑既然做了选择,大家自然赶紧开始做事。要用哪些汤底和码子讨论了一番后,和面的和面、切菜的切菜、煮汤的煮汤,厨房里一片忙碌。

    烧火的内膳房宫女擦了擦汗,直起身又去帮忙洗菜,忍不住道:“夏天最难熬了,厨房里尤甚...早先在御膳房时,每到夏天,各样防暑清火的饮子汤药,不知道熬了多少!用的是好料,随取随喝,就是再吝啬的女官,也不会在这上头省钱。”

    这上头节省一些,不知道厨房里就要倒下去多少!这笔账还是算得清的。

    “我们玉殿内膳房也要开始熬夏天的饮子汤药了。”听到这话,罗颂贞接过话头道:“昨日在下所,我听何姐姐说了,娘子吩咐下去,可以领那些饮子汤药的物料。到时候除了娘子要喝的,其他随我们使用。”

    “若有不够的,还让去买一些,从何姐姐那里支钱呢!”

    罗颂贞的年纪其实比何小福稍大,不过何小福是主子的贴身宫女,身份不同,叫姐姐不算什么,外头叫姑姑的都多着呢!

    素娥作为才人,每年夏天份例里用来熬各种饮子汤药的物料已经不少了。别说是给她喝了,怕是给她洗澡都够了。多出来的她也不打算替供应司节省,左右节省下来的钱也是肥了供应司那帮人——她打算一气领了来,多的就给玉殿宫女们用。

    不需要她多花一分,就能让手下得好,何乐而不为呢。

    “这个好!明早就去领了物料罢...对了,我们这些宫女也有这上头的供应呢,只不过量少,品质还差,不过到时候也能一起领来。我就是白放着坏了,也不想留给供应司那起子人!”有人立刻说道。

    “对了,娘子还琢磨着写几个饮子汤药的方子呢!”像是突然想起这件事一样,罗颂贞补充说道。

    “这更是好事了!娘子那儿L总有好方子...”因为素娥给出的菜谱都特别好,内膳房的人对她是无比信服。现在听说又有饮子汤药的方子,都颇为期待。说起来,她们从素娥这里学到了

    那么御膳房都学不到的菜谱,这已经是难得的好处了!

    毕竟真能做女官的宫女还是少,对于绝大多数尚食局宫女来说,立身还是要靠自己的本领。这个‘本领’是多方面的,不过就普通的尚食局宫女来说,最够得着的就是‘厨艺’了——虽然很多尚食局小宫女会抱怨厨难学,带自己的姑姑都藏着掖着,但‘厨艺’确实已经是相对公平的一部分了,至少它对所有尚食局小宫女敞开了大门。

    在玉殿的内膳房,几个御膳房宫女却是随便能学新菜,而且几乎每一道都是能叫尚食局的姑姑‘敝帚自珍’的...哪怕未来没有往上走的机会,光是眼前受着的好,都足够她们满足了。

    说着会有哪些饮子汤药方子的事儿L,冷淘就慢慢准备起来了。到了该用午膳时,素娥就吃上了清爽美味的冷淘——这其实是经过她改良的了,加入了很多后世凉面的思路,面条本身还会更加爽口,调味上也有说法。

    如果不是没有冰,说不定素娥还会往里面加冰。

    这个季节虽然开始热了,但远远没到冰窖放冰出来的时候。

    吃了冷淘,午后无事,稍稍消食后素娥就在小厅里和两个侍女一起做些端午节的小物——端午节的节令物自然有六局送过来,但总有些东西自己做才是心意,而且也多了个趣味。

    “娘子不午睡么?如今日头越来越长了,奴婢们都常常午后打个盹儿L,养养精神呢。”席玫瑰一面理着线,一面说话。

    素娥摇摇头:“晚上睡得多了,白日里再睡就走了觉。我又不像你们,晚上要守夜的不算,其他人也是整日忙前忙后的。中午不养一养精神,如何支撑得住?”

    侍女要守夜的不算,一整晚都休息不好,肯定是伤神的。就算是没轮到守夜的,那也必然是睡得比主子晚,起得比主子早。整天还忙前忙后的,提着小心伺候人——素娥虽然也日常给自己找事做,可和这种真正的高强度工作是不能比的。

    素娥每天也早起,但问题是,生活在古代,没有太多娱乐活动,照明条件也差,因此她睡的也早。特别是如今是主位娘娘了,一般生活作息都是她自己说了算,睡得就更早了...她晚上最多就是自己和自己下几盘棋,其他如读书、画画之类的都太费眼了,为了保护自己的眼睛,她都不会在晚上做。

    这个时代要是近视了,会很麻烦的。

    这样算起来,睡眠确实是足的,不能再睡午觉了......

    何小福手上拿着一把剪子,面前放着各种颜色的皮纸,动手开始剪‘五毒符’。她很擅长这个,不一会儿L蝎子、蜈蚣、蛇、蟾蜍、蜥蜴五种动物,即‘五毒’就依次被剪了出来,活灵活现。

    “奴婢在家时娘亲就教过这些了,倒是在宫中,这是第一回做。”何小福看了看剪出来的样子,觉得不比自己在家时剪的差,遂放下心来。继续用剪刀,剪出更多的‘五毒符’来。这些‘五毒符’是要在端午节时贴在正门外和卧室外的,据说可以魇镇真正其他毒虫。

    五月是热

    气上升,毒虫活动频繁,疾病容易流行的月份。人们普遍认为这时候的疾病都是由那些歇过冬春,从土里,从任何犄角旮旯冒出来的虫子传播的。所以自古以来,端午节的很多节俗就是围绕着祛病禳灾、魇镇毒虫来的。

    这个传统相当久远,而且充满了上古巫术的原始感。

    “...其实这些东西,六局这两日迟早要送来,但还是自己做一些有意思。”席玫瑰瞧了一眼何小福剪的五毒符,跟着说道。

    何小福笑着说:“别的就罢了,只这天师画像,还是娘子亲手来画的好,太医院进贡的哪比得上娘子画的有神?”

    大概是端午节那浓厚的‘祛病’属性,很多份例物件居然是出自太医院。只不过别的如艾人、菖蒲什么的也就算了,还算和太医院有些关系。可是如‘天师画像’这种,为什么是太医院进贡?这真是素娥的知识盲区了。

    难道太医院的人会在颜料里掺药材,天师画像挂在那儿L,真有保健治病的作用?就如同古时一些天师的‘符水’?

    端午节时郭敞特意来玉殿看素娥,他也看到了挂在墙上的天师画像,称赞素娥的天师画像很有神采,不似下头进上的呆板时,素娥还说起了自己这个想法。

    郭敞听了就笑:“你平日里就想着这些?朕可真想看过你这小脑袋里每一个念头,那一定有趣极了...符水什么的,心里想想就罢了,传出去也显得你忒不敬了,天师也是这样非议的——才刚刚钉了‘赤口’呢!”

    郭敞指了指一旁一块木板,上面贴着一张写着字的白纸。白纸上有‘赤口’两个字,一根木钉就钉在‘口’字中央——这也是端午节的习俗,所谓‘钉赤口’。将写有‘赤口’二字的纸贴在墙上或者木板上,拿木钉钉在‘口’中央,有防口舌生是非的意思。

    民间也就算了,宫里格外重视‘钉赤口’...宫里人多是非多,不知道多少事儿L就是口舌上来的,这也算是强需求了。

    郭敞话是责备的意思,却丝毫没有不高兴,伸手扶了扶素娥头上有些歪了的‘钗符’...不同于外头寻常妇女过端午节,最多就是剪一些艾虎或者五毒,粘在簪钗上,插戴在头上就算完了。宫里的后妃,还包括一部分外头贵妇,会用到钗符。

    就是用钗头用彩线交缠编织,纹样是各种‘灵符’样式的发钗。这种制作方式,总让素娥想起东瀛的‘手鞠球’。可见手工这种东西,只要历史足够长,总能找到相似的,这也是历史的必然吧。

    不过,后妃们的钗符如今是越来越奢侈了,比如素娥收到的司珍司进的钗符,已经不是彩线缠出来的了。而是做成步摇的样式,簪身仿照了僧人的禅杖,步摇坠子则是道家经典的法器‘钟’的形状,以及一个小粽子,上面还刻了道家符文...好一个佛道交融。

    扶正了钗符后,郭敞似乎也被今年司珍司的创意‘创’到了,忍不住道:“今岁的钗符倒是有些意趣,亏他们想得出。”

    “这有什么?”素娥迅速明白了郭敞的意思,微笑着道:“

    官家岂不知民间本就不分佛道?两边还有不少神仙都当着官儿L呢...只是这般做个‘钗符’,正神谁会在意?”

    “你别的都好,就是神佛一事上总显得通透了些。这是好事,不容易为一些虚妄所迷,但有时也是坏事,容易连个念想也无。”郭敞点了点素娥,他想到了宫里多信神佛的后妃,本身是不在乎这个的,但素娥这样,他总容易操心。

    “官家...”素娥沉静地瞧着郭敞,过了一会儿L,仿佛是怕他担心一样,又笑着说:“官家别担心了,臣妾哪-->>

    本章未完,点击下一页继续阅读能没个寄托呢?那些事臣妾也是信的,只不过没有其他人那样虔诚罢了。若是不信,又过什么端午节?”

    “一会儿L臣妾还要和侍女们‘焚故药’呢!”素娥说到这里又故作疑惑地道:“只不过臣妾这里哪有‘故药’?最后还是问了陆姐姐,借了一些...这样能有用么?”

    ‘焚故药’是端午节众多祛病活动中的一个,就是将家里放陈旧了,不好再用的药品拿出来在院子里烧掉。据说这样能辟除疫气,还能废物利用,算是富人版的撒雄黄吧——想也知道,每年都有这么多放陈了的药材需要烧掉,必得是富贵之家才能!

    素娥当上后妃也没有一年,她这里有些药材,也是新得的,远没有到需要‘处理’的时候。所以药焚故药,就只能找其他人讨药,她找了相熟的陆美人。

    “你这算什么信?不过是过节而已...罢了,端午节的东西都齐全么?下头的人有没有用心?”郭敞摇摇头,又问素娥。

    “全赖官家关照,臣妾这里自然什么都好。”这话不掺假,郭敞看重素娥,下面的人自然就格外奉承,份例内的东西都给的最好的。至于份例外的,素娥只要开口,也能得到,甚至不给钱都行——当然,素娥都是给了钱的,实在没必要占这个便宜。

    素娥说话的时候还看向了‘插食盘’,那是放在桌上的好大一个木盘,上面架设了天师、艾虎、许多假山等等,中央则是三层堆垒,装饰着极具端午节特色的物品,菖蒲艾草、丝缠五毒、各样灵符、榴葵花之类......

    就是一个大型盆景吧,这是内司意思局进上的,正经妃嫔都有。据说还做了不少,给皇帝分赐给外臣、皇亲们。

    也不知道这东西可以干嘛,大约就是端午节所有东西的汇总,再做的精美一些、饰以珠翠,显示皇家奢侈,就算完了——事实上,素娥觉得这个‘插食盘’有些不知所云,难怪到了现代社会,其他端午节俗就算保留不下来,也大约听说过,这个却是完全不知道。

    没有生命力啊!

    “...那就好...”郭敞看着素娥,不知为何就有些呆了,过了一会儿L才回过神来。胡乱应了一声后,有些欲盖弥彰地道:“不是要焚故药么?朕来替你点火...有天子在此点火,相比瘟神也是看得到的,不会再来,保管有用。”

    于是郭敞就帮素娥点了‘焚故药’活动的火...因为药堆不算大,烟也就还好了,但素娥和郭敞还是避到了屋子里

    素

    娥端来几盘小点心:“都是寻常端午果子,官家用一些吧......”()

    郭敞看了一眼,有粽子、白团、百草头、酿梅等,一旁还有一壶菖蒲酒,果然都是端午节再寻常不过的。

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    “又是你亲手做的?”郭敞说的虽是问句,却没有疑问的意思,更像是陈述句。说着他还尝了个酿梅,觉得比这几日吃到的更加酸甜可口,就又多吃了一个。

    素娥应了一声‘是’:“自然是臣妾亲手做的,送官家的端午节礼也有这些——正是为了做节礼,这才一次多做了一些。”

    “你如今也是才人了,这些事原不必亲手做,指点下头的人就是了,不然要他们做什么?”郭敞是知道的,各宫送来的节令物,女红物件还好些,大多都是后妃们亲手做的,最多就是有人帮着打下手而已。但是吃的这种,往往就很有水分了。

    大约就是司膳内人将前前后后的事儿L都做了,她们只消下个锅,又或者煨煮的时候搅合搅合——郭敞倒也不在意这个,毕竟她们是他的妃嫔,又不是厨子。哪怕送这些东西本就是心意,那样做多少显得有些心意不够。

    不过郭敞是知道素娥的,不管别人怎么样,她必然是亲自从头做到尾了。

    事实也不错,素娥不喜欢留破绽,既然在郭敞那里立了,凡是给他的东西,她都十足十用心的人设,那就要做到。为了省一点儿L事儿L,导致今后可能‘塌房’?那还是不要了。

    素娥坐到一边,洗了洗手,然后才上手给郭敞剥粽子,她做的这些都很小的小粽子,一个不过两三口的量。剥开来盛在小碟子里递给郭敞:“官家用个角黍罢,端午节总要食角黍的。”

    粽子这种东西,此时花样已经很多了,有最朴素的,只用黏米的灰水粽。有稍稍讲究一些,加红枣、加糖的做法。也有富贵之家松子、板栗、核桃、姜、桂、麝香,什么都家的。

    素娥做了几种粽子,按照此时的口味,都是甜口的,没有咸粽。除了最朴素的灰水粽,还有加桂花蜜的、加蜜渍红豆的等几样。说起来都不夸张、不繁复,用料也相对朴素,如此出来的味道自然不会太复杂。

    但郭敞觉得味道挺好,譬如他刚刚吃的,加的是蜜渍红豆。因为黏米的味道足够清新,再没有其他调味,反衬除了蜜渍红豆的香甜,味道可比那些繁复调味的粽子好多了——最近郭敞就吃了很多那种类型的粽子,他敏锐的味觉都有些厌烦了。

    当然,郭敞也知道,粽子要做成这个样子,却不是用料简单就行的。事实上,简单的东西要做的好味,反而要求细节上更讲究,不然只要有一点儿L不对,最后都会反映到味道上,没有了当下吃到的完美。

    “这个味道极佳,竟是朕今年端午吃过的最好的角黍了...只是不知道你要费多少心。”郭敞捻了捻素娥的手指。

    郭敞知道并记得自己‘费心’,素娥就满意了,哪怕这个知道和记得也是淡淡的...对于皇帝来说,心里挂记,有些触动,本来就是很难的——素娥也只能通过一次又一次地

    ()    积累,为他们构建亲密关系添砖加瓦。

    至于说费了多大力气,这倒是不必再说...素娥确实不容易,她上辈子是经常做古代美食复原视频,但说到底她也不是专业厨师。哪怕来到古代了,相对于专业厨师有眼界和理念上的领先,具体到某一道菜时,她也不是一定能比人强呢。

    所以要做的这样好,少不了反复尝试...为了最后完美的,内膳房可出了不少不那么完美的。幸亏那样的也能吃,玉殿自己消耗也不会浪费。

    郭敞吃了粽子,又吃其他的,别的也就罢了,他是真的喜欢酿梅啊,反复问素娥有没有诀窍——然而素娥并无诀窍,酿梅说到底就是将菖蒲、生姜、杏子、梅子、李子、紫苏等切成丝,用糖蜜腌渍,最后塞进梅子皮里。素娥上辈子都不知道这个东西,还是来到古代才晓得的,用的做法也是此时的,没什么创新。

    “既然官家喜欢,那臣妾这几日就多做一些...用的都是时令物,也只能此时做了。还好多用糖渍,应当能多保存一阵。”素娥只得道。

    郭敞点了点头,不知道为什么,看着素娥什么都答应自己,忽然心里就一阵酸软。他都不能看素娥那双黑白分明的眼睛了,便挪开了去。

    这一来就看到素娥细在手臂上的长命缕,清了清嗓子转移话题道:“你宫里这长命缕精致,不像是下头进上的,是你自己打的么?”

    素娥善于打络子,因此编织这长命缕自然也格外精致——因是自己擅长的,就像玉殿的天师画像不假于人手一样,长命缕自然也是素娥自己编的。

    此时的长命缕早就不是最初的样子了,最初的长命缕不过是简简单单的五彩线而已,后来才编织成各种花样。如今一般长命缕会编出棱形、三角形、方形花纹,宫里的更精致,五毒之类的经典端午纹样也编得出来。

    素娥则是拿出了上辈子编中国结、编手链、编立体动植物的手艺,将长命缕编得精巧漂亮,却不至于繁琐。哪怕宫里有的是女红好的能人,也少见能做的这么好的——这不只是手艺,还有设计的部分呢!后者可是素娥的强项。

    “回官家,是自己打的...因着擅长这些,就更喜欢做些。有时真是说不清,一些事到底是因为擅长,所以喜欢,还是因为喜欢,所以擅长。”素娥轻轻解释道。

    郭敞笑了笑:“总会从你这里听来一些新鲜又有深意的话,你也是天生有灵性的——还有多的长命缕么?与朕系一根来吧。”

    这些东西做的时候都是往多了做的,自然是还有的。但郭敞这就要,素娥却有些迟疑。

    “官家,这...”素娥迟疑了一下,平常她几乎不会扫郭敞的兴,但这个时候还是说了出来:“端午节这日系的长命缕,是不好解下来的。”

    她平常不扫郭敞的兴,是因为那些事其实不打紧,别人在意,郭敞却是真的不在意。可现在这个,虽然是虚无缥缈的习俗,但正是因为虚无缥缈,不好确定心里的影响——相比起事事顺从,叫郭敞在她这里只有正面情绪,让他时时刻刻知道自己是以他为中心的,却是更重要的。

    “哪有那般说法?这系上去的长命缕,多有要松脱的,这样的事儿L又不是没有过?”郭敞笑了笑说。他没有说的是,那一年他手臂上系的长命缕滑脱了,替他系长命缕的宫人是直接被母妃赶了出去。

    素娥听他这样说,才让人拿了自己编的长命缕叫郭敞选一根喜欢的。

    郭敞选了一根配色更加稳重,却同样精致的。素娥替他解开之前系的长命缕,将这一根系了上去。

    素娥怕系的太紧,血流不通畅,郭敞会不舒服。又担心系的不紧,到时候松脱,就反复问郭敞的感受。

    郭敞看出素娥没做过这个,实在生疏,那紧张的样子冲淡了她之前心里的酸软。取而代之的是一种更温暖的感受,他自己都注意不到此时的眼神有多温和。

    “不必担心,若是系松了,朕注意着,叫王志通再给紧一紧就是了。”!

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