何乐为成功将难题抛给齐遂良,后者一时之间瞠目结舌。
身为长安城内公认的酿酒高手,在何乐为崭露头角之前,齐遂良确实是无人能及,将这款新酒交给他处理,似乎合情合理。
但是,这款新酒并非普通的酿造工艺,而是烈度极高的烧酒,其未来的价值难以估量。
皆因盛唐时期的酒类均为酿制而成,即采用粮食、酒曲等置于大缸中发酵而成,故其酒精浓度较低,且酒液混浊不清,因此饮用前必须经过滤澄清,即所谓的筛酒,并随后加热处理,以杀灭其中的微生物。
即便如此,受限于当时的酿酒工艺,酒的品质和口感依然无法显着提升,直到宋元时期,蒸馏酒的大范围普及才得以实现。
何乐为所酿造的蒸馏酒清澈透明,毫无杂质,且酒精度颇高,在嗜酒如命的大唐人眼中,无疑是前所未有的瑰宝。
“哈哈,登善呐,我刚才说什么来着,何乐为这小子果然是对你家情有独钟。”
尽管李世民语带戏谑,但齐遂良却笑不出来。
“陛下请勿再玩笑……此事关系重大,或许应交由良酝署处置?”
唐代的酒大致分为三种类型,一是官酒,即由官方生产并经营,官酒又细分两类,一类为皇家御酒,另一类则是各地地方政府的官酒;第二类则是类似齐遂良这样私人开设的手工作坊,既可自家享用,也可少量对外销售;至于第三类则更为小型,属于家庭自产自饮。
大唐历经改朝换代,加之深受胡风影响,如今国泰民安,人们对饮酒的需求极大。
官酒的管理极为严格,无论中央朝廷还是地方各级政府,都对酒的生产和销售等环节严加管控。长安城内专设有负责酒业管理的官署,即齐遂良提到的良酝署。
这正是何乐为心中担忧之处,一旦技术落入良酝署手中,恐怕就只能得到一面锦旗和五百缗钱,他的赚钱大计也将付诸东流。
“陛下,此酒纯净甘美,堪称上品,若能交予良酝署,实乃明智之举,将来定能惠及万民,功不可没。”李孝恭终于寻得时机,起身表示赞同。
何乐为略显无奈:“你们就非得戳我心窝子吗???”
李世民淡然一笑:“此酒毕竟是何乐为所创新,怎能轻易拱手让人。既然你有意从商,那就按商业规矩来,不必你无偿献出,朕令良酝署向你购买蒸酒技术,你看如何?”
李世民此言一出,显然是真心希望将李记烧酒的技术牢牢掌握在手中。
事实上,何乐为早已料到这一结果,此前绕那么多圈子,提出交予齐遂良等人,其实就是等待李世民的态度明确。
“陛下,李司空所言极是,此乃泽被苍生的善举,我怎好意思斤斤计较金钱之事?”
“这就被称为李司空了?什么时候就成了李司空了?”
倘若李孝恭起初认为何乐为是故意让自己难堪,将自己推至风口浪尖,那么此刻他真切感受到了何乐为对自己期望甚高的心思。
何乐为此言并非一时口误,其言下之意是想以蒸酒技术换取李孝恭一个司空的名号!
虽说明司空并无实际权力,但位列三公,享有极高荣誉,试问谁能不动心呢?
多年来沉溺于逸乐生活,使得李孝恭在朝廷中的影响力日渐式微,加之其口碑日益下滑,若想东山再起,司空这一官职无疑是最有力的支持。
此次李孝恭并未表露不满,心中反而涌动着感激之情,毕竟血浓于水,身为老李家的后代,关键时刻还是心系家族长辈的恩惠。
李世民瞥了何乐为一眼,言道:“此事非你轻率议论之范畴,还需提出实际的利益诉求。”
尽管任用李孝恭为司空能与长孙无忌形成一种微妙的权力均衡,李世民自然有所心动,但他认为若仅因何乐为几句戏言便促成此事,未免过于儿戏,因此何乐为对此结果并不感到十分失落。
“既然陛下如此说,那我便不再推辞。”何乐为接话道。
“蒸馏酒技术移交给良酝署,然而齐家工坊仍作为研发核心,保留酿酒及少量销售权,并且,对于良酝署通过李记烧酒所获利润,我要求抽取百分之一的分成。”
尽管李世民一时未能理解“研发核心”之意,但那百分之一的利润分成却是听得分明。尽管大家都口口声声称忠君爱国,实际上欲从皇室获利者不在少数,中饱私囊之事频发,李世民虽心知肚明却也多有默许,毕竟这些朝臣曾随他南征北战,如今正是共享富贵之时,对他们也不能过分严苛。
然而,即便如此,大臣们也都有颜面,李世民亦从不吝啬赏赐,因而鲜少出现如此直接如商业谈判般的场景,何乐为此举确实堪称独一无二。
虽然百分之一的比例看似微不足道,但若深入了解良酝署的盈利状况,便会知晓其中蕴含的金额极为可观。当然,何乐为所求并非良酝署所有收入的百分比,仅仅是针对李记烧酒的收益,这一要求可谓合情合理。
“好,就这么定了。”李世民痛快地应允了此事,于是决议就此敲定。
原本是一派皆大欢喜、双方共赢的局面,齐遂良等人甚至已准备再次取酒庆贺,却忽闻何乐为又开口道:
“陛下,我还有一点小小的要求……”
李世民闻言微微蹙眉:“什么要求?”
何乐为的目光在李世民身后扫视一圈,最终落在了齐遂良身边的一位官员身上。
“陛下,我希望殿中侍御史裴明礼能兼任良酝署署丞一职,由他来主持新酒的相关事务。”
“裴明礼?”李世民及其在场诸人皆感惊讶,不明所以何乐为为何突然提名此人。
然而,大家皆是机敏之人,很快便揣摩出缘由。
先前何乐为提议恢复李建成名誉时,除骆宾王与李孝恭外,率先响应的,正是殿中侍御史裴明礼!
“你倒是很会笼络人心,不过是区区一个署丞,准了!”李世民以为何乐为此举是为了回馈裴明礼之前的鼎力支持,众人对此并未深究。
当可何乐为注视着裴明礼时,对方也回以一种彼此默契的会心笑容,这让何乐为深感自己找对了合作对象。
此刻,二人面面相觑,脸上流露出如同交易成功的商人般的满足笑意,这一幕让身边的齐婉言不禁寒毛直竖,心中暗道:这也太匪夷所思了吧!